Fiecare baclava, tort sau prajitura este creata din cele mai bune ingrediente, sunt lucrate cu grija numai din produse naturale chiar daca evolutiile domeniului alimentar te imping din ce in ce mai tare catre comoditatea ingredientelor artificiale (premixuri). Ne-ar fi mai usor sa le folosim dar ne-am pierde identitatea facand-o si odata cu ea s-ar mai pierde putin din ceea ce trebuie pastrat cu mare grija: gustul bun.Ornamentele sunt lucrate manual, din ciocolata neagra sau alba, din pasta de zahar sau royal icing.
Firma noastra realizeaza la comanda torturi personalizate,cu un aspect deosebit in functie de cerintele clientului.
Realizam torturi pentru diferite ocazii cum ar fi
zile de nastere
zile aniversare pentru copii(cu modele diferite pentru fetite sau baietei)
torturi pentru aniversarea varstei de 1 an al copilului
torturi pentru botez
torturi pentru logodna
torturi pentru nunta
speciale pentru diferite evenimente
1
Baclava cu nuca
35 RON/kg
2
Baclava cu fistic
55RON/kg
3
Baclava cu ciocolata
50RON/kg
4
Sobyet
30RON/kg
5
Rulou cu fistic
72RON/kg
6
Cuib cu nuca
35RON/kg
2
Tort de ciocolata,
cu crema mouse de
ciocolata
40 RON/kg
3
Tortul „Sultanului” (crema de ciocolata, crema de migdale, crema de vanilie,...)
50 RON/kg
3
Tort trei straturi de cicolata
4
Tort Diplomat Inima
40 RON/KG
5
Tort cu portocale si bezea
45 RON/kg
6
Tort Tiramisu
7
Tort de nunta
8
Tort de logodna
9
Tort pentru aniversare 1 an
10
Tort aniversar pentru baietei
11
Tort aniversar pentru fetite
1
Tiramisu
35 RON/kg
3
Prajitura Televizor
35 RON/kg
4
Prajitura Regina
40RON/kg
Lista de produse:
Denumire
Ingrediente
Pret
1.
Baclava
Baclava cu nuca
Nuca, unt, sirop, s.a
35 RON/kg
Baclava cu fistic
Fistic, unt, sirop, s.a
55 RON/kg
Baclava cu nuca si ciocolata
Nuca, ciocolata, sirop,s.a.
50 RON/kg
Baclava cu fistic si ciocolata
Fistic, unt, sirop, ciocolata
60 RON/kg
Sobyet
Crema lapte, foi, sirop, unt
30 RON/kg
Rulou cu fistic
Foi, sirop, fistic, unt, s.a.
72 RON/kg
Cuib cu nuca
Foi, sirop, unt, nuca, s.a
35 RON/kg
2.
Pasca
Pasca cu branza si mandarine
(arata ca un tort de fructe)
Braza de vaci, crema de vanilie, mandarine si alte fructe in gelatina, s.a
45 RON/kg
Pasca cu ciocolata
Smantana, ciocolata s.a
20 RON/kg
3.
Tort
Minune
Nuca, smantana,miere,s.a
35 RON/kg
Tort de portocale
Nuca,portocale, smantana, oua, s.a
35 RON/kg
Diplomat
Smantana, ananas,
zahar,oua, fruncte(capsuni, kiwi)
40 RON/kg
4
Chek
Chek Mozaic
Oua, zahar, cacao s.a
18 RON Bucata
Chek cu lamaie
Oua zahar, lamaie s.a
16 RON Bucata
Chek cu ciocolata si glazura de ciocolata
Oua, unt, cacao,s.a
20 RON
Bucata (>1kg)
Prajituri de casa
Prajitura „Mozaic”
Foi pandispan, crema de vanilie, glazura de ciocolata s.a
17 RON/kg
Prajitura „Markiz”
Foaie cacao, crema branza, crema vanilie, glazura de portocale
26 RON/kg
Prajitura „Mimoza”
Foi cu crema de vanilie si gem
30 RON/kg
Tiramisu
Piscoturi,braza mascarpone, sirop de cafea, s.a
35 RON/kg
Prajitura „Televizor”
Foi crema de vanile, glazura de ciocolata
30 RON/kg
Prajitura „Regina Ana”
Bezea, crema de ness, crema de ciocolata, nuca
45 RON/kg
Prajitura „Excelent”
Foaie cacao, crema de unt, crema de ness
30 RON/kg
6
Prajituri cu foi de napolitane
Cu ciocolata si nuca
Nuca, cacao,unt, miere
25 RON/kg
Caramel, nuca , rahat, biscuiti
Caramel,nuca, biscuiti, s.a
25 RON/KG
Scurt istoric
În palatul Topkapî din Istanbul se păstrează un document de pe timpul sultanului Fatih, potrivit căruia prima baclava a fost preparata în bucătăria otomană în august 1453. Se spune că sultanului i-a plăcut într-atât de mult inovaţia bucătarului, încât a poruncit ca această reţetă să fie trecută în istorie. Prima atestare documentară, însă, a acestui deliciu turcesc datează cu veacul 15. Potrivit unor izvoare, tradiţia de a pregăti baclavaua vine de la asirieni. Altă versiune a atestării documentare susţine că, pentru prima dată, baclavaua a fost pregătită pe teritoriul Turciei înca din veacul al VIII-lea î.e.n. „Cu cât foile din aluat sunt mai subţiri, cu atât baclavaua este mai preţioasă, iar gospodina care o prepară nu are preţ”
