Firma noastra realizeaza si comercializeaza ornamente comestibile pentru torturi, realizate din pasta de zahar sau ciocolata. Ornamentele sunt realizate manual. Pretul este diferit in functie de sortiment si cantitate.
Trandafiri si frunze din ciocolata
Trandafiri si frunze din zahar
<br>
Garoafe din pasta de zahar
Cale din pasta de zahar
Flori de mar
Pinguini din pasta de zahar cu cicolata
Fluturi
Ornament de Craciun din pasta de zahar
Diadema din Royal Icing
Scurt istoric
În palatul Topkapî din Istanbul se păstrează un document de pe timpul sultanului Fatih, potrivit căruia prima baclava a fost preparata în bucătăria otomană în august 1453. Se spune că sultanului i-a plăcut într-atât de mult inovaţia bucătarului, încât a poruncit ca această reţetă să fie trecută în istorie. Prima atestare documentară, însă, a acestui deliciu turcesc datează cu veacul 15. Potrivit unor izvoare, tradiţia de a pregăti baclavaua vine de la asirieni. Altă versiune a atestării documentare susţine că, pentru prima dată, baclavaua a fost pregătită pe teritoriul Turciei înca din veacul al VIII-lea î.e.n. „Cu cât foile din aluat sunt mai subţiri, cu atât baclavaua este mai preţioasă, iar gospodina care o prepară nu are preţ”
